Abordaremos sobre:

✔️Área de Produção
✔️Panificação
✔️Trigo
✔️Tipos de farinhas
✔️Ponto de vel da massa
✔️Controle de umidade
✔️Pré fermentação
✔️Cuidado com mofo
✔️Equipamentos e maquinarios
✔️Utensílios
✔️Matérias primas
✔️Ingredientes

CONCEITOS UNIVERSAL DOS PÃES

✔️Pães Crocantes
✔️Pães Doces
✔️Pães Suaves

O QUE VOCE IRÁ APRENDER

No Módulo básico, você irá receber mais de 50 técnicas de produtos e receitas, que tem alto giro dentro das panificadoras…

No Módulo Avançado, você irá aprender:

🍞 Pão Francês
🍞 Pão Francês Integral
🍞 Pão Integral
🍞 Pão Centeio
🍞 Pão Australiano
🍞 Pão Italiano
🍞 Baguete Artesanal
🍞 Baguete Rústica
🍞 Pão de Hambúrguer
🍞 Pão de Hot-dog
🍞 Pão Doce
🍞 Pão de leite
🍞 Pão de Forma
🍞 Pão Sovado
🍞 Bisnaguinhas
🍞 Croissant
🍞Pão fofinho
🍞Pão de forma caseiro
🍞Pão francês caseiro
🍞Pão minuto
🍞Pão português
🍞Pão de batata
🍞Pão de abóbora
🍞Pão de liquidificador
🍞Pão de milho
🍞Pão Integral sem ovos e açúcar
🍞Pão de mandioca
🍞Pão de inhame
🍞Pão árabe
🍞Pão de mandioquinha
🍞Pão de cebola low carbono
🍞Pão de batata doce
🍞Pão de leite condensado
🍞Broa de fubá…. e muitas outras técnicas.

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CURSO DE CONFEITARIA

🍰 20 Tipos de bolos

Abordaremos sobre tipo de massa, recheios e coberturas…

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BÔNUS DO CURSO

✔️Curso de panetone
✔️Curso de salgados
✔️Curso de pizzas
✔️Curso de tortas
✔️Tabela de precificação

Suporte ao aluno

✔️Grupo de panificadores

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PARA TER ACESSO AO CURSO DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA
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Todo treinamento é disponibilizado 9 vezes de R$ 8.56 ou à vista R$ 67.00

Plataforma do aluno : Hotmart

FORMA DE PAGAMENTO

💳 Cartão de crédito ou débito
♻️ Pix – PayPal – Cartão Caixa
(Garantia de 7 dias)

DADOS DE CADASTRO

Nome completo
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(Obs:) muito importante informar o e-mail

A liberação é imediato após a inscrição.

A ENVIO É IMEDIATO ÁPOS O PAGAMENTO🚀

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😀 PERGUNTAS E RESPOSTAS
( Mais frequentes)

1) O Curso é presencial?
Resp. Não, todo treinamento é Online.

2) Vocês está localizado em qual região?
Resp. São Paulo

3) Vocês dão Certificado?
Resp. Sim, na própria plataforma você consegue solicitar o Certificado de participação.

4) O acesso é vitalício?
Resp. Sim

5) O curso terá vídeo aula?
Resp. Sim, será disponibilizado vídeo aula e apostilas.